材料:
市售韓氏泡菜一盒(我買的是興農超市楓康韓式泡菜,一盒39圓,紅麴口味,小辣)
寧波年糕半包
豬肉切塊約300g(半斤)

做法:
1.豬肉切塊後下水川燙以去除血水
2.蒜頭爆香,然後將沏好的肉塊一起拌炒
3.加入年糕一起拌炒,可加入適量的水,
慢慢看情況加水,不要一次加太多喔~~~否則待會泡菜的味道就不重...
4.當年糕炒熱炒軟後,放入韓式泡菜一起拌炒....
5.起鍋....如果你覺得年糕不夠軟,可以在將盛盤後的年糕放入電鍋中稍微蒸一下!!

開動~~ ^o^


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