沙米蝦米

材料:隔夜冷飯數碗,蝦米,香菇,沙茶醬,醬油膏

做法:
1.先將蝦米與香菇泡水備用
2.泡水後的香菇切成絲,放入油鍋,炒到有香氣後,加入蝦米拌炒
3.倒入隔夜冷飯,用小火拌炒均勻
4.冷飯炒開後,加入除去多餘油份的沙茶醬及醬油膏拌炒,炒到顏色分布均勻,
(害怕燒焦者,可以先將火關掉,利用鍋子的餘熱去拌炒,等到要起鍋時在開火加熱一下~~~)






這道炒飯是老爸的最愛~~~
油膩膩! 香噴噴!
我不敢碰....沒人跟他搶....
arrow
arrow
    全站熱搜

    RubyLinsena 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄